Гречиха
Не единой соей богат Дальний Восток! Возвращаемся к старым временам, когда деды и прадеды сеяли гречку.
В полевом сезоне 2020 года на площади чуть более чем 500 гектаров компания Sporos проводит опыт по выращиванию гречихи. Предложение главного агронома Сергея Березницкого засеять опытные поля гречихой руководство сначала восприняло скептически. Но архивные документы доказывают: в крае в девяностых были побиты все рекорды по урожаю.
Культура скороспелая - всего два месяца уходит на процесс - "посеял, вырастил, убрал" - и некапризная: в поле, где сапоги аграриев сейчас вязнут, растение, наоборот, набирает сил и идет в рост.
Сергей Березницкий, главный агроном сельхозпредприятия:
"Несмотря на муссонные дожди, гречка чувствует себя очень хорошо, начало цветения у нее, растения чистые, никаких вредителей, никаких болезней, корень отличный, нет плесени. На гречку не применяют удобрения и химические препараты, иначе пчела не работает по ней."
Планируем с пятисот гектаров собрать не менее тысячи тонн. Часть пойдет на семена фермерам Дальнего Востока для дальнейшего воспроизводства, остальное в товарное производство.
